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Chez Les Gourmands, nous nous efforçons de faire honneur à la vraie pizza traditionnelle. Tous les jours, nous élaborons notre pâte à la main avec les meilleures farines du sud de l’Italie. Une fois pétrie, nous lui laissons le temps de développer tous ses arômes grâce à une technique de maturation lente. C’est ce qui donne à votre pizza ce croustillant et cette légèreté unique. Pour la garniture, nous travaillons avec des légumes frais et des produits italiens de haute qualité : Jambon de Parme DOP affiné pendant 16 mois, Coppa di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP, Mozzarella Fior di Late etc. L’idée est de vous proposer la meilleure pizza possible avec les meilleurs ingrédients possibles. Nous vous souhaitons de passer un agréable moment chez nous.